kunefe dondurma

Κιουνεφέ, το αυθεντικό!

Το Κιουνεφέ, ή κιουνάφα (στα αραβικά) είναι ένα αυθεντικό ανατολίτικο γλυκό, µια απόλαυση που συνδυάζει το κανταΐφι µε το αυθεντικό λευκό, µαστιχωτό, γλυκό τυρί (dil peyniri) της Πόλης.

Το µεγάλο του µυστικό είναι το φρέσκο βούτυρο, που δίνει άρωµα και «δένει» το γλυκό!

Συνδυάστε το µε παγωτό Maras για ακόµα µεγαλύτερη απόλαυση!